{"id":16049,"date":"2018-09-15T12:01:38","date_gmt":"2018-09-15T15:01:38","guid":{"rendered":"http:\/\/faya.unse.edu.ar\/?page_id=16049"},"modified":"2026-04-22T12:02:43","modified_gmt":"2026-04-22T15:02:43","slug":"ingenieria-en-alimentos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/faya.unse.edu.ar\/index.php\/carreras\/ingenieria-en-alimentos\/","title":{"rendered":"Ingenier\u00eda en Alimentos | Tecnicatura Universitaria en Emprendimientos Alimentarios"},"content":{"rendered":"\t\t
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T\u00edtulo otorgado: Ingeniero\/a en Alimentos<\/strong><\/p>

T\u00edtulo intermedio: T\u00e9cnico\/a Universitario\/a en Emprendimientos Alimentarios<\/strong><\/p><\/div><\/div>

\u00a0<\/p>

Duraci\u00f3n: 5 a\u00f1os
Carrera acreditada por CONEAU \u2013 Resoluci\u00f3n 371\/2014<\/em><\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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  • Intervenir en el dise\u00f1o, gesti\u00f3n y direcci\u00f3n de los Sistemas Productivos Agropecuarios, con criterio de eficiencia sustentabilidad y enfoque sist\u00e9mico.<\/li>
  • Interpretar los problemas de los sistemas productivos y aplicar propuestas de soluci\u00f3n compatibles con los recursos disponibles.<\/li>
  • Elaborar estrategias que permitan dar respuestas concretas y factibles ante la variada problem\u00e1tica relacionada con las necesidades de producci\u00f3n, gerenciales y de comercializaci\u00f3n. \u00b7<\/li>
  • Actuar como agentes de cambio, movilizadores de las potencialidades regionales y comunitarias y, en general, como promotores del desarrollo.<\/li>
  • Realizar estudios que permitan conocer, cartografiar y evaluar los recursos naturales en sus distintas facetas, utilizando todas las herramientas posibles que brinda la tecnolog\u00eda inform\u00e1tica y espacial.<\/li>
  • Dise\u00f1ar y evaluar proyectos que permitan desarrollar las potencialidades de los recursos naturales de la comunidad local y regional.<\/li>
  • Participar en la ejecuci\u00f3n de estudios y proyectos relacionados con la planificaci\u00f3n para el aprovechamiento de los recursos naturales con fundamentos cient\u00edficos y tecnol\u00f3gicos adecuados.<\/li>
  • Racionalizar el uso de los recursos naturales, como forma de garantizar una producci\u00f3n sustentable, desde los puntos de vista econ\u00f3mico, ecol\u00f3gico y productivo, a trav\u00e9s de la reducci\u00f3n de costos y el aumento de la competitividad, a nivel local, regional y nacional.<\/li>
  • Actuar y adecuar los servicios de capacitaci\u00f3n, transferencia de tecnolog\u00eda, administraci\u00f3n, cr\u00e9dito, desarrollo tecnol\u00f3gico e investigaci\u00f3n.<\/li>
  • Proponer pol\u00edticas y legislaciones directamente relacionadas con la profesi\u00f3n en el marco del funcionamiento de las diversas instituciones del \u00e1rea.<\/li>
  • Interactuar con las distintas instituciones p\u00fablicas y privadas de apoyo al desarrollo, estableciendo relaciones que permitan la integraci\u00f3n de profesionales afines en servicio a dichos medios.<\/li>
  • Integrar equipos de trabajo para realizar estudios de investigaci\u00f3n de mercados y asumir con idoneidad profesional la planificaci\u00f3n de la producci\u00f3n y el proceso de comercializaci\u00f3n de los productos agropecuarios.<\/li>
  • Integrar equipos de trabajo para realizar estudios de impacto ambiental de las actividades relacionadas con la profesi\u00f3n, tanto a nivel de estudio, proyectos, obras ejecutadas y durante los ciclos productivos.<\/li>
  • Generar, adaptar, mejorar y modificar tecnolog\u00eda, de acuerdo con la disponibilidad de recursos productivos y las necesidades de mejoramiento de los recursos naturales.
    • Capacitar y organizar a los productores y dem\u00e1s agentes del sistema agropecuario para ser protagonista de sus propias transformaciones e innovaciones tecnol\u00f3gicas, para mejorar su inserci\u00f3n en los mercados y su r\u00e1pida adecuaci\u00f3n a los nuevos escenarios en un mundo competitivo y\u00a0 din\u00e1mico en sus transformaciones.<\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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      PROFESIONALES DE LA FAyA: INGENIER\u00cdA EN ALIMENTOS<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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      T\u00edtulo otorgado: Ingeniero\/a en Alimentos T\u00edtulo intermedio: T\u00e9cnico\/a Universitario\/a en Emprendimientos Alimentarios \u00a0 Duraci\u00f3n: 5 a\u00f1osCarrera acreditada por CONEAU \u2013 Resoluci\u00f3n 371\/2014 PLAN DE ESTUDIOS 2024 PLAN DE ESTUDIOS 2016 PLAN DE ESTUDIOS 1998 CAPACITADO PARA… Intervenir en el dise\u00f1o, gesti\u00f3n y direcci\u00f3n de los…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":15265,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n