{"id":35085,"date":"2025-09-09T12:59:28","date_gmt":"2025-09-09T15:59:28","guid":{"rendered":"https:\/\/faya.unse.edu.ar\/?page_id=35085"},"modified":"2025-09-09T12:59:28","modified_gmt":"2025-09-09T15:59:28","slug":"proyectos-de-investigacion-2025","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/faya.unse.edu.ar\/index.php\/proyectos-de-investigacion-2025\/","title":{"rendered":"PROYECTOS DE INVESTIGACI\u00d3N 2025"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>PROYECTOS PI-UNSE 2025<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><\/td><td><em>C\u00f3digo<\/em><\/td><td><em>T\u00edtulo del Proyecto<\/em><\/td><td><em>Tipo<\/em><\/td><td><em>Director<\/em><\/td><td><em>Co director<\/em><\/td><\/tr><tr><td>1<\/td><td>23\/A233-B-2025<\/td><td>Estudio de los afectos de la alelopat\u00eda de los cultivos de cobertura sobre la germinaci\u00f3n de malezas<\/td><td>B<\/td><td>Ochoa Mar\u00eda del Carmen&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>2<\/td><td>23\/A234-Bint-2025<\/td><td>Impacto de tanino condensados de especies le\u00f1osas en la biohidrogenaci\u00f3n de l\u00edpidos en el rumen<\/td><td>B int<\/td><td>Garc\u00eda Elisa Mariana&nbsp;<\/td><td>Medina Analia Ver\u00f3nica&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>3<\/td><td>23\/A235-Bint-2025<\/td><td>Estudio de las interacciones entre almidones de mariz y mucilago de Opunta Ficus indica. Aplicaci\u00f3n en la elaboraci\u00f3n de biopel\u00edcula&nbsp;<\/td><td>B int<\/td><td>Quinzio Claudia Marcela&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>4<\/td><td>23\/A236-Bint-2025<\/td><td>Estudios de los efectos de taninos condensados de hojas de Prosopis alba y de sulfatos provenientes de agua para bebidas animales sobre poblaciones microbianas rumianles&nbsp;<\/td><td>B int<\/td><td>Ju\u00e1rez Sequira Ana Ver\u00f3nica&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>5<\/td><td>23\/A237-Bint-2025<\/td><td>Efecto de la supelementci\u00f3n con tuna forrajera(Opuntia sps.) en la calidad de fibra de cam\u00e9lidos sudamericanos introducidos en las Salinas de Guanaco Sombriana Dpto. Atamisqui&nbsp;<\/td><td>B int<\/td><td>Fernandez Salom Mar\u00eda Jos\u00e9<\/td><td>Ochoa Mar\u00eda Judith&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>6<\/td><td>23\/A271-A-2022<\/td><td>Sistemas solar t\u00e9rmico tubular heat pipe para calentamiento de aire con diferentes materiales y fluidos.<\/td><td>A<\/td><td>Cattaneo Carlos Alberto<\/td><td>Larcher Ledda Ines<\/td><\/tr><tr><td>7<\/td><td>23\/A272-A-2022<\/td><td>Agua: calidad y educacion.<\/td><td>A<\/td><td>Rondano Karina del Valle<br><\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>8<\/td><td>23\/A273-A-2022<\/td><td>Obtenci\u00f3n y caracterizacion de extractos naturales con potenciales aplicaciones biotecnologicas<\/td><td>A<\/td><td>Rodriguez Sergio Antonio<\/td><td>Hollmann Axel<\/td><\/tr><tr><td>9<\/td><td>23\/A274-A-2022<\/td><td>Mediacion Pedag\u00f3gica para la mejora educativa<\/td><td>A<\/td><td>Galiano Jose Eduardo<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>10<\/td><td>23\/A275-A-2022<\/td><td>Aprender ciencia, desarrollar competencia<\/td><td>A<\/td><td>Galiano Jose Eduardo<\/td><td>Gonzalez Evangelina<br><\/td><\/tr><tr><td>11<\/td><td>23\/A276-A-2022<\/td><td>Sistemas de producci\u00f3n procesos de transicion agroecologica a partir del estudio de las pr\u00e1cticas y saberes de agriculturas familiares horticulturas.<\/td><td>A<\/td><td>Paz Raul Gustavo&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>12<\/td><td>23\/A277-B-2022<\/td><td>Uso de tecnologia alternativa de secado para la elaboracion de un snack c\u00e1rnico caprino saborizado.<\/td><td>B<\/td><td>Paz Maria Mercedes<\/td><td>Nediani Miriam Teresa<\/td><\/tr><tr><td>13<\/td><td>23\/A278-B-2022<\/td><td>Incorpracion de fermentos probioticos y enbasados en monodosis en quesos de cabra untable con diferentes contenidos de grasa, como estrategia tecnol\u00f3gica y productiva.&nbsp;<\/td><td>B<\/td><td>Frau Florencia<\/td><td>Pece Nora Beatriz<\/td><\/tr><tr><td>14<\/td><td>23\/A288-B-2023<\/td><td>Aportes a la optimizaci\u00f3n del proceso de obtenci\u00f3n de aceitunas verdes de mesa (Olea europaea sativa, variedad Arauco) empleando el m\u00e9todo espa\u00f1ol, cultivos iniciadores seleccionados y tecnolog\u00edas limpias.<\/td><td>B<\/td><td>L\u00f3pez Alzogaray, Mar\u00eda Soledad<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>15<\/td><td>23\/A289-Bint-2023<\/td><td>Aplicaci\u00f3n de m\u00e9todos no destructivos en la caracterizaci\u00f3n de atributos de calidad de carne en rumiantes.<\/td><td>B int<\/td><td>Coria, Mar\u00eda Sumampa<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>16<\/td><td>23\/A293-Bint-<br>2023<\/td><td>S\u00edntesis y caracterizaci\u00f3n de nanomateriales con aplicaciones en el monitoreo y la remoci\u00f3n de contaminantes de aguas.<\/td><td>B Int.<\/td><td>C\u00e9spedes, Fernando Nicolas<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>17<\/td><td>23\/A296-Bint-<br>2023<\/td><td>S\u00edntesis y caracterizaci\u00f3n de nanomateriales con aplicaciones en el monitoreo y la remoci\u00f3n de contaminantes de aguas.<\/td><td>B Int.<\/td><td>Rey Valentina<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>18<\/td><td>23\/A298-B int-2023<\/td><td>Estudio de los visitantes florales y potenciales polinizadores rn un huerto compuesto por colecciones de clones de algarobo blanco&nbsp; seleccionados por su alta produccion de vainas dulces y vio masas en la provincia de Santiago del Estero&nbsp;<\/td><td>B Int.<\/td><td>Cilla Gabriela<\/td><td>Karlin Marcos Estevan<\/td><\/tr><tr><td>19<\/td><td>23\/A299-B int-2023<\/td><td>Estudio de los mecanismos de resistencia al herbicida glifosato presentes en malezas de la provincia de Santiago del Estero&nbsp;<\/td><td>B int.<\/td><td>Abdala Mar\u00eda Eugenia<\/td><td>Rivero Fernando David<\/td><\/tr><tr><td>20<\/td><td>23\/A300-Bint-2023<\/td><td>Sintesis y obtencion de compuestos antibacterianos naturles d la regi\u00f3n del NOA&nbsp;<\/td><td>B Int.<\/td><td>Holmann Axel<\/td><td>Rodrig\u00e9z Sergio&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>21<\/td><td>23\/A 301-A-2024<\/td><td>Valorizaci\u00f3n de cact\u00e1ceas y de subproductos de la industria agroalimentaria como fuentes de sustancias bioactivas para la obtenci\u00f3n de productos de alto valor agregado.<\/td><td>A<\/td><td>M\u00f3nica Azucena Nazareno<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>22<\/td><td>23\/A302-A -2024<\/td><td>Estrategias bio y nanotecnol\u00f3gicas para la mejora de la producci\u00f3n, vida \u00fatil y vehiculizaci\u00f3n de cannabinoides para su uso fitoter\u00e1pico<\/td><td>A<\/td><td>Faustino Eduardo Mor\u00e1n Vieyra<\/td><td>Claudio Dar\u00edo Borsarelli<\/td><\/tr><tr><td>23<\/td><td>23\/A303-A-2024<\/td><td>Almidones de papa como agentes funcionales para la formulaci\u00f3n de recubrimientos comestibles. Aplicaci\u00f3n en hortalizas.<\/td><td>A<\/td><td>Laura Beatriz Iturriaga<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>24<\/td><td>23\/A 304-B -2024<\/td><td>Estrategias de adaptaci\u00f3n al ambiente en especies de inter\u00e9s agropecuario en el semi\u00e1rido de Santiago del Estero.<\/td><td>B<\/td><td>Estela Alejandra Catan<\/td><td>Mar\u00eda Gabriela Targa Villalba<\/td><\/tr><tr><td>25<\/td><td>23\/A 305-B-2024<\/td><td>Restauraci\u00f3n de pastizales arbustificados del Chaco seco. Su contribuci\u00f3n al secuestro de C como servicio ecosist\u00e9mico.<\/td><td>B<\/td><td>Anal\u00eda Liliana Anriquez<\/td><td>Mar\u00eda Ver\u00f3nica Parra<\/td><\/tr><tr><td>26<\/td><td>23\/A306-Bint-2024<\/td><td>Qu\u00edmica de la respuesta fisiol\u00f3gica al estr\u00e9s de cultivos regionales. Influencia de bioestimulantes naturales en el metaboloma de plantas estresadas para mejorar su productividad.<\/td><td>B Int.<\/td><td>Melisa Evangelina Yonny<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>27<\/td><td>23\/A307-Bint-2024<\/td><td>Reconociendo las cuencas lecheras de Santiago del Estero.<\/td><td>B Int<\/td><td>Mar\u00eda Florencia Salinas<\/td><td>Florencia Frau<\/td><\/tr><tr><td>28<\/td><td>23\/A308-Bint-2024<\/td><td>An\u00e1lisis de calidad de carne envasada al vac\u00edo de machos enteros j\u00f3venes Braford durante el almacenamiento post mortem<\/td><td>B int<\/td><td>Mar\u00eda Sumampa Coria<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>29<\/td><td>23\/A309-Bint-2024<\/td><td>Caracterizaci\u00f3n integral de la oferta de miel en la ciudad de Santiago del Estero: An\u00e1lisis<br>fisicoqu\u00edmico en conformidad con el C\u00f3digo Alimentario Argentino para impulsar la<br>competitividad del mercado local<\/td><td>B int<\/td><td>Mariana del Carmen Mazzola Burgos<\/td><td>&nbsp;Rub\u00e9n Ariel Rojas<\/td><\/tr><tr><td>30<\/td><td>23\/A310-Bint-2024<\/td><td>Innovaci\u00f3n en la formulaci\u00f3n de alimentos mediante el agregado de prote\u00ednas modificadas de leche de cabra.<\/td><td>B int<\/td><td>Carolina Anabel Ayunta<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>31<\/td><td>23\/A311-A -2024<\/td><td>Desarrollo de estrategias innovadoras para la conservaci\u00f3n de vegetales frescos cortados.<\/td><td>A<\/td><td>&nbsp;Silvia del Carmen Rodriguez<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>32<\/td><td>23\/A 312-B-2024<\/td><td>Evaluaci\u00f3n sensorial y retenci\u00f3n de capacidad antioxidante en alimentos noveles desarrollados con vegetales e ingredientes regionales.<\/td><td>B<\/td><td>Gisela Luc\u00eda Fabiani<\/td><td>Maria Laura Tereschuk<\/td><\/tr><tr><td>33<\/td><td>23\/A 313-B-2024<\/td><td>Los cultivos de cobertura como alternativa de intensificaci\u00f3n sustentable en la rotaci\u00f3n soja-ma\u00edz del Chaco semi\u00e1rido. Efectos del uso acumulado en la materia org\u00e1nica y biota del suelo.<\/td><td>B<\/td><td>Anal\u00eda Liliana Anriquez<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>34<\/td><td>23\/A314-Bint-2024<\/td><td>Caracterizaci\u00f3n funcional y estructural de fotorreceptores tipo LOV provenientes de ambientes extremos.<\/td><td>Bint<\/td><td>Mar\u00eda Lorena Valle<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>35<\/td><td>23\/A315-A-2025<\/td><td>Sensores y biosensores electroqu\u00edmicos para la detecci\u00f3n de pesticidas organofosforados y \u00e1resenico:dise\u00f1o, desarrollo, caracterizaci\u00f3n y aplicaci\u00f3n&nbsp;<\/td><td>A<\/td><td>Paz Zanini Ver\u00f3nica Ines<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>36<\/td><td>23\/A316-Bint-2025<\/td><td>Desarrollo de cultivos iniciadores aut\u00f3ctonos para mejorar la calidad higi\u00e9nica-santitaria y sensorial de productos c\u00e1rnicos fermentados caprinos. Estudio de Propiedades bioprotectoras y producci\u00f3n de bacteriocinas&nbsp;<\/td><td>B int<\/td><td>Nediani Miriam Teresa<\/td><td>Lescano Far\u00edas Lara Valeria<\/td><\/tr><tr><td>37<\/td><td>23\/A317-Bint-2025<\/td><td>Evaluaci\u00f3n de la Funcionalidad Proteica de los diferentes aislados proteicos para el desarrollo<\/td><td>B int<\/td><td>Dorado Luis Andr\u00e9s<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>38<\/td><td>23\/A318-Bint-2025<\/td><td>Desarrollo de snacks de zapallo anco (Cucurbita moschata) fortificados con calcio mediante<br>procesos de impregnaci\u00f3n y secado combinado: Estudio de propiedades fisicoqu\u00edmicas,<br>texturales, nutritivas y sensoriales<\/td><td>B int<\/td><td>Kvapil Mar\u00eda Florencia<\/td><td>Ayunta Anabel Calorina&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>39<\/td><td>23\/A319-Bint-2025<\/td><td>Desarrollar y estudiar los procesos tecnol\u00f3gicos de obtenci\u00f3n de suced\u00e1neos de caf\u00e9 a partir de vainas de algarroba (Prosopis sp.) y drupas de cha\u00f1ar (Geoffroea decorticans) tostadas y de las infusiones obtenidas.<\/td><td>B int<\/td><td>Lescano Natalia Emilce<\/td><td>Villarreal Myriam Elizabeth<\/td><\/tr><tr><td>40<\/td><td>23\/A320-PIP-2025<\/td><td>Uso de extractos vegetales para el control de artr\u00f3podos perjudiciales en sistemas productivos santiague\u00f1os<\/td><td>PIP<\/td><td>Maldonado Cristian Gast\u00f3n&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>41<\/td><td>23\/A321-A-2025<\/td><td>Desarrollo y aprovechamiento de nanomateriales basados en carbono abtenidos de desechos de biomasa de la producci\u00f3n agro-forestal santiague\u00f1a&nbsp;&nbsp;<\/td><td>A<\/td><td>Borsarelli Calusio Dar\u00edo&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>42<\/td><td>23\/A322-B-2025<\/td><td>Respuestas fisiol\u00f3gicas de especies de inter\u00e9s agron\u00f3mico y forestal a estreses ambientales en el<\/td><td>B<\/td><td>Meloni Diego Ariel&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>43<\/td><td>23\/A323-B-2025<\/td><td>Evaluaci\u00f3n de nanopart\u00edculas biog\u00e9nicas como innovadores agentes antimicrobianos frente a pat\u00f3genos multiresistentes<\/td><td>B<\/td><td>Romero Cintia Mariana&nbsp;<\/td><td>Espeche Turbay Maria Beatriz<\/td><\/tr><tr><td>44<\/td><td>23\/A324-Bint-2025<\/td><td>Aprovechamiento de los cladodios de la tuna para mejorar la eficiencia y la calidad del producto final, en el compostaje en peque\u00f1a escala.<\/td><td>B<\/td><td>Paz Zanini Ver\u00f3nica Ines<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>45<\/td><td>23\/A325-Bint-2025<\/td><td>Articulaci\u00f3n Educaci\u00f3n Secundaria \u2013 Universidad: estrategias para la mejora en qu\u00edmica<\/td><td>B int<\/td><td>Bustamante Paola Soledad&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>46<\/td><td>23\/A326-Bint-2025<\/td><td>Jamon cocido caprino con aplicaci\u00f3n de bioconservadores para una mayor vida \u00fatil&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/td><td>B int<\/td><td>Lescano Far\u00edas Lara Valeria<\/td><td>Nediani Teresa<\/td><\/tr><tr><td>47<\/td><td>23\/A327-Bint-2025<\/td><td>Uso de bioinsumos para el control de plagas en cultivos industriales: aspectos agron\u00f3micos y biol\u00f3gicos<\/td><td>B int<\/td><td>Ledesma Har\u00f3n Mar\u00eda Leyla<\/td><td>Beltr\u00e1n Rosa Elizabeth&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>48<\/td><td>23\/A328-Bint-2025<\/td><td>Mejorando la producci\u00f3n forrajera bajo clausura en sistemas caprinos: efectos del uso de guano de cabra y cama de pollo en propiedades del suelo y rendimientos de biomasa a\u00e9rea.<\/td><td>B int<\/td><td>Sanchez Mar\u00eda Cristina&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>49<\/td><td>23\/A329-Bint-2025<\/td><td>Combinaci\u00f3n de bacterias l\u00e1cticas probioticas y prebi\u00f3ticas novedosos como alternativas biol\u00f3gicas para el control de hiperlipemias<\/td><td>B int<\/td><td>Bustos Ana Yanina&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>50<\/td><td>23\/A330-Bint-2025<\/td><td>Busqueda de nuevos blancos terap\u00e9uticos contra el cestodo Echinococcus granulosus, principal agente causal de la hidatidosis&nbsp;<\/td><td>B int<\/td><td>Carabajal M\u00f3nica Patricia Antonella<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>51<\/td><td>23\/331-Bint-2025<\/td><td>Calidad del agua de riego y educaci\u00f3n ambiental<\/td><td>B int<\/td><td>Acosta Carina Andrea&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>52<\/td><td>23\/A332-PIP-2025<\/td><td>Evaluacion agron\u00f3mica de Fab\u00e1ceas con potencial forrajero en Santiago del Estero, Departamento Capital&nbsp;<\/td><td>PIP<\/td><td>Barrio Soledad&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>53<\/td><td>23\/A333-A-2025<\/td><td>Factores determinante y propuestas de mejora del aprendizaje de ciencias b\u00e1sicas en carreras Cientifico-tecnologicas<\/td><td>A<\/td><td>Chaillou Lucrecia&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><tr><td>54<\/td><td>23\/A334-PIP-2025<\/td><td>Dise\u00f1o y desarrollo de un alimento funcional aplicando tecnologia sous vide en matrices vegetales<\/td><td>PIP<\/td><td>Gutierrez Diego&nbsp;<\/td><td>***<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PROYECTOS PI-UNSE 2025 C\u00f3digo T\u00edtulo del Proyecto Tipo Director Co director 1 23\/A233-B-2025 Estudio de los afectos de la alelopat\u00eda de los cultivos de cobertura sobre la germinaci\u00f3n de malezas B Ochoa Mar\u00eda del Carmen&nbsp; *** 2 23\/A234-Bint-2025 Impacto de tanino condensados de especies le\u00f1osas&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.7.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/faya.unse.edu.ar\/index.php\/proyectos-de-investigacion-2025\/\" \/>\n<meta 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