El aula 7 de la FAyA fue el escenario en el que Mar\u00eda Sof\u00eda Casta\u00f1o Ledesm<\/b>a realiz\u00f3 la defensa de su trabajo final de grado de la Licenciatura en Biotecnolog\u00eda: “Caracterizaci\u00f3n bioqu\u00edmica y molecular de la carne de novillos Braford”, que estuvo dirigido por la Dra. Sumampa Coria y Codirigido por el Dr. Gustavo Palma.<\/p>\n
Es importante destacar que de esta forma se constituye en la primer egresada de la carrera que se dicta en esta Facultad<\/b>.<\/p>\n
Docentes, estudiantes y familiares se acercaron para acompa\u00f1ar a Sof\u00eda, quien se luci\u00f3 no solo en la elaboraci\u00f3n su trabajo sino tambi\u00e9n en la defensa del mismo, marcando satisfactoriamente este hist\u00f3rico momento para la Facultad y para la Universidad.<\/p>\n
El tribunal evaluador, integrado por la Dra. Sandra Luz Mart\u00ednez, el Dr. H\u00e9ctor Boggetti y el Med. Vet. Pablo Sebasti\u00e1n Reineri, calific\u00f3 el trabajo con 10 Sobresaliente<\/b>, felicitando a la flamante graduada y a sus directores por la calidad del mismo y su desempe\u00f1o en la defensa. En este acto, estuvieron presentes el rector de la UNSE, Ing. H\u00e9ctor Paz, la decana de la FAyA, Dra. Myriam Villarreal, la vicedecana Dra. Judith Ochoa, y dem\u00e1s autoridades de esta Unidad Acad\u00e9mica. La Dra. Villarreal destac\u00f3 que esta jornada es el fruto de varios a\u00f1os de trabajo en los que se invirti\u00f3 mucho esfuerzo y energ\u00eda. \u201cHoy es un d\u00eda de j\u00fabilo para la vida institucional de la Facultad y especialmente para todos los visionarios que contra viento y marea, pensaron y creyeron que deb\u00edamos ofrecer esta carrera en la UNSE.\u201d<\/b> Adem\u00e1s, destac\u00f3 el compromiso, dedicaci\u00f3n y, por sobre todo, inquietud de Sof\u00eda, que la llev\u00f3 a acceder durante su cursada a diferentes becas que ampliar\u00e1n su formaci\u00f3n profesional.<\/p>\n
\u201cTengo la firme convicci\u00f3n que la educaci\u00f3n es la que hace posible que podamos multiplicar las oportunidades para alcanzar nuestros sue\u00f1os. Sof\u00eda, creo que lo has comprendido plenamente. El camino que has recorrido como estudiante lo demuestra.\u201d finaliz\u00f3 la decana.<\/p>\n\n\t\t