22 Sep
Curso CRECIMIENTO Y DESARROLLO – 2022
Del 5 al 7 de Octubre – De 8:30 -14.30 hs
Docente Responsable: Dr. M. Vet. Enrique Yañez
Docente colaborador: Dra. M. Vet. Carolina Flores Quintan
Coordinador: Mag. Ing. Zoot. Juan Carlos Torres
Duración: 20 hs.
Requisitos de los alumnos: Título de grado en Cs. Agrarias o carreras afines.
Aranceles:
- Alumnos MPA: $7000.
- Egresados, docentes de la FAZ-UNT, FAyA-UNSE y profesionales del INTA: $8000.
- Alumnos externos: $9000.
Cupo: 25 alumnos. Fecha Limite de inscripción 30/09/22
Ejes temáticos:
• Crecimiento y composición corporal • Programación fetal • Productividad, eficiencia y terminación
Contenidos mínimos:
Crecimiento y composición corporal. Factores ambientales asociados con el crecimiento y desarrollo animal: Alimentación, Climáticos (temperatura, humedad, radiación, etc.). Tamaño estructural y peso adulto. Ganancia de peso según frame. Componentes del peso. Peso y composición corporal. Patrón de acumulación de proteínas y grasas. Factores que influyen sobre la composición química del animal. Crecimiento tisular: Síntesis y degradación de proteínas. Síntesis y degradación de grasas. Crecimiento muscular. Hormonas que regulan el metabolismo de tejidos. Metabolismo de energía. Productividad, eficiencia y terminación. Crecimiento de res: muscular, graso, y tracto digestivo. Desarrollo reproductivo en machos y hembras. Aspectos nutricionales y genéticos que influyen sobre el desarrollo.
Inscripciones: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeijxtZtJ6wZf0eOvaO6Rk-dzX6y468vm4HO038gpyaRRXk3w/viewform
Consultas: jctorres84@hotmail.com – posgrado.investigacion@faz.unt.edu.ar