Curso CRECIMIENTO Y DESARROLLO – 2022


Curso CRECIMIENTO Y DESARROLLO – 2022

Del 5 al 7 de Octubre – De 8:30 -14.30 hs

Docente Responsable: Dr. M. Vet. Enrique Yañez

Docente colaborador: Dra. M. Vet. Carolina Flores Quintan
Coordinador: Mag. Ing. Zoot. Juan Carlos Torres

Duración: 20 hs.

Requisitos de los alumnos: Título de grado en Cs. Agrarias o carreras afines.

Aranceles:

  • Alumnos MPA: $7000.
  • Egresados, docentes de la FAZ-UNT, FAyA-UNSE y profesionales del INTA: $8000.
  • Alumnos externos: $9000.

Cupo: 25 alumnos. Fecha Limite de inscripción 30/09/22

Ejes temáticos:
• Crecimiento y composición corporal • Programación fetal • Productividad, eficiencia y terminación

Contenidos mínimos:
Crecimiento y composición corporal. Factores ambientales asociados con el crecimiento y desarrollo animal: Alimentación, Climáticos (temperatura, humedad, radiación, etc.). Tamaño estructural y peso adulto. Ganancia de peso según frame. Componentes del peso. Peso y composición corporal. Patrón de acumulación de proteínas y grasas. Factores que influyen sobre la composición química del animal. Crecimiento tisular: Síntesis y degradación de proteínas. Síntesis y degradación de grasas. Crecimiento muscular. Hormonas que regulan el metabolismo de tejidos. Metabolismo de energía. Productividad, eficiencia y terminación. Crecimiento de res: muscular, graso, y tracto digestivo. Desarrollo reproductivo en machos y hembras. Aspectos nutricionales y genéticos que influyen sobre el desarrollo.

Inscripciones: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeijxtZtJ6wZf0eOvaO6Rk-dzX6y468vm4HO038gpyaRRXk3w/viewform

Consultas: jctorres84@hotmail.com – posgrado.investigacion@faz.unt.edu.ar