CURSO TEÓRICO PRÁCTICO “DESARROLLO DE NUEVAS TECNOLOGÍAS ANTIMICROBIANAS PARA EL TRATAMIENTO DE PATÓGENOS MULTIRESISTENTES”

12 Feb
CURSO TEÓRICO PRÁCTICO “DESARROLLO DE NUEVAS TECNOLOGÍAS ANTIMICROBIANAS PARA EL TRATAMIENTO DE PATÓGENOS MULTIRESISTENTES”

Doctorado en Ciencias y Tecnologías de Alimentos, Noticias, Secretaría de Posgrado

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Curso Teórico Práctico “Desarrollo de Nuevas Tecnologías Antimicrobianas para el Tratamiento de Patógenos Multiresistentes”
Año: 2020	Cantidad de Horas: 45
Carrera dictada en el marco del Doctorado en Ciencia y Tecnología
Contenidos mínimos: Conceptos generales de microbiología y biología celular. Factores de virulencia. Antibióticos, mecanismo de acción. Resistencia a los antibióticos. Terapias fotodinámica y fototérmica antimicrobianas. Nanopartículas, síntesis y su aplicación en terapias antimicrobianas. Péptidos antimicrobianos, naturales y de síntesis de novo.
Metodología: El curso será de características teórico/práctico
Lugar y Fecha de Realización: 2 al 6 de marzo del 2020, Facultad de Agronomía y Agroindustrias, Av. Belgrano (S) 1912.
Profesionales a los que está dirigido el curso: Bioquímicos, Lic. en Biotecnología, Lic. en Química, Ing. en Alimentos, Ing. Agrónomos, entre otros. Estudiantes de los últimos años de las carreras de Lic. en Biotecnología, Lic. en Química, Ing. en Alimentos y Agronómica.
Docente Responsable: Dra. Maria Beatriz Espeche Turbay ( FAyA-UNSE; INBIONATEC, CONICET-UNSE,)
Cuerpo Docente: Dra. Valentina Rey (FAyA-UNSE, INBIONATEC, CONICET-UNSE), Dra. María Cecilia Rodríguez (CERELA, CONICET), Dra. Cintia Romero (FBQyF-UNT; PROIMI, CONICET-UNT), Dr. José Dávila (PROIMI, CONICET-UNT), Dr. Axel Hollmann (CIBAAL, CONICET-UNSE), Dra. M. Beatriz Espeche Turbay ( FAyA-UNSE, INBIONATEC, CONICET-UNSE)
Aranceles: Estudiantes de Posgrado: $3000. Estudiantes de posgrado de FAyA con cuotas al día: $2.500. Estudiantes de grado $ 2.000.
Bibliografía: Brock. Biología de los Microorganismos 14 edición. Editorial Pearson. Alberts. Biología Molecular de la Célula 5 edición. Editorial Omega. Joseph R. Lakowicz. Principio de espectroscopia de fluorescencia 3 edición. Editorial Springer Review y papers de investigación sobre las temáticas abordadas.

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