25 Nov ESPECIALISTA DICTÓ UNA CAPACITACIÓN A MICROCERVECERÍAS
En la Planta Piloto de Procesamiento de Alimentos de la Facultad, el Ing. Martín Boan estuvo dictando una capacitación denominada MANEJO INTEGRAL DE CERVECERÍA ARTESANAL, HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN Y MANEJO OPERATIVO DE MICROCERVECERÍAS, organizada en conjunto con el INTI Santiago del Estero, y en la...