06 Jul
CURSO DE CHACINADOS
La Facultad de Agronomía y Agroindustrias (FAyA-UNSE) abre las inscripciones a un nuevo Curso de Chacinados, pensado para quienes quieran aprender técnicas de elaboración artesanal de embutidos y fiambres con fundamento científico y calidad profesional.
📍 Modalidad: Presencial
📍 Lugar: Sede Parque Industrial, Planta Piloto de Procesamiento de Alimentos – FAyA. Av. Gral. Savio y La Forja, Parque Industrial “La Isla”, La Banda, Santiago del Estero.
📅 Fecha tentativa de inicio: 7 de agosto de 2026
📅 Días: 7 y 8; 14 y 15; 21 y 22 de agosto de 2026
🕑 Horarios: Viernes de 14 a 19 hs. | Sábados de 9 a 14 hs.
⏱️ Duración: 6 encuentros de 5 horas c/u. Carga horaria total: 30 horas.
🎯 Destinado a: Emprendedores, cooperativistas, docentes, alumnos avanzados de la carrera de Ingeniería en Alimentos y público interesado en general.
👩🏫 Docente responsable: Dra. Lara Valeria Lescano Farías
👥 Cuerpo docente: Mg. Ing. Luis García – Dra. Teresa Nediani
👤 Cupo mínimo: 10 alumnos
📲 Inscripciones: https://faya-control.unse.edu.ar/autogestion/
(Dentro del sistema de autogestión vas a encontrar los costos del curso)
📩 Consultas: secvt.faya@gmail.com / +54 9 3856 20-7250
🌐 Más información: https://faya.unse.edu.ar/
¡Los cupos son limitados! No te quedes afuera de esta propuesta única para sumar nuevas habilidades a tu perfil productivo. 🌱
Aprobado por Resolución CDFAA 074/2002