Objetivo: Estudiar y analizar la producción industrial de enzimas por fermentación y su aplicación industrial. Contenidos: Fuentes de enzimas. Materias primas de bajo costo para la producción. Influencia del medio ambiente sobre la producción. Inmovilización de enzimas. Aplicaciones industriales de enzimas en detergentes, alimentaria (prebióticos, proteína microbiana), química (combustibles) y en análisis. Inscripciones...
📅Miércoles 16/10: 09 hs > REQUISITOS DE HABILITACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS Y PRODUCTOS ALIMENTICIOS a cargo de la Ing. Alexia Mukdsi en la Casa del Bicentenario. 17 hs > ESCUCHAR, COMUNICAR Y LIDERAR.HABILIDADES BLANDAS PARA EL TRABAJO PROFESIONAL a cargo del Lic. Mariano Lescano en Planta...
INSCRIPCIONES: http://bit.ly/habilitacion-establecimientos...
En el marco de los festejos de la “Semana mundial de la alimentación”, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), junto a la Secretaria de Ciencia y Tecnología, Dirección Gral. de Bromatología, Facultad de Agronomía y Agroindustrias – UNSE y la Asociación de Graduados de...
Los días 4 y 5 de Octubre se realizó la 6° edición del Rally Latinoamericano de Innovación, en la cual la UNSE fue sede nuevamente, en las instalaciones ubicadas en el Parque Industrial de las Facultades de Agronomía y Agroindustrias y de Ciencias Exactas y...
Inscripciones: http://bit.ly/taller-manejo-bosques...
El Programa UNSE Verde es un programa de gestión ambiental en la Universidad Nacional de Santiago del Estero cuyo propósito principal es reducir los impactos ambientales causados por las actividades de funcionamiento de la Universidad, promoviendo a la vez un modelo académico, de investigación y...
En el edificio de la Cámara de Diputados de Santiago del Estero, la Facultad de Agronomía y Agroindustrias firmó un Acuerdo Específico con la Cooperativa Apícola, Agrícola Agro Naciente Limitada y la Federación de Escuelas de la Familia Agrícola de Santiago del Estero (FEFASE). Rubricaron...
Es una competencia internacional que tiene como propósito fomentar la innovación abierta en estudiantes universitarios de Latinoamérica y que se desarrolla por equipos durante 28 horas consecutivas. La competencia propone resolver desafíos que consistirán en problemas reales que requieran de una solución creativa, no estando limitados...
25 de Octubre · 15 hs · Sala Anexa Paraninfo UNSE...